|
Durch den kompakten niedrigen Wuchs besonders geeignet für die Kultur in Töpfen, Balkonkästen und auch Freiland. Diese schnellwüchsige, sehr aromatische Sorte bringt viele feingefiederte Blätter und die Blüte beginnt spät.
Aussaatzeit: Ganzjährig in Töpfen auf der Fensterbank, ab Ende März bis August direkt ins Freie.
Pflege: Dill liebt einen warmen, sonnigen Platz und lockere Erde. Samen nicht mit Erde bedecken, da Lichtkeimer.
Ernte: ca. 4 - 6 Wochen nach Aussaat.
Verwendung: Verwendet werden die jungen Spitzen als Rohkost zu Butterbroten und Quark und als Würze von Fisch, Gurkensalat etc. Dill macht die Speisen bekömmlich, wirkt appetitanregend und verdauungsfördernd.
|
