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Mehrjährig
Aussaatzeit: Ab März ins Saatbeet in Reihen oder Horsten (Büschel). Nur schwach bedecken und andrücken. Auch für Topfkultur am Fenster oder Balkon geeignet.
Bodenansprüche: Jeder Gartenboden. Sommerliche flüssige Volldüngung verbessert den Ertrag.
Pflege: Reichlich gießen, oft schneiden.
Erntezeit: Ununterbrochen, da auch laufend Nachsaaten erfolgen können. Stets nur 2/3 der Pflanze abschneiden.
Verwendung: Rohkost zu Butterbroten und Quark, Beigabe zu Salaten, Suppen, Eierspeisen. Vitamine A, B+C. Aromatisch, appetitfördernd.
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